葡萄

所属分类:水果
葡萄

葡萄与下列食物相克,不宜同食

不宜同食是指:不宜搭配在一起组成一份食物。即便是分成两道不同的菜或食物,也不宜同时食用。最好前后相隔4-5小时或更长时间分开食用。
有哪些食物不宜与葡萄一起食用?食物相克友好提示:下面这些食物与葡萄相克,不应与葡萄一起食用:
葡萄 + 龙虾: 龙虾与含有鞣酸的葡萄同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。
葡萄 + 紫菜: 紫菜本身含钾高,与含钾量高的紫菜同食,容易引起高血钾病,造成肠胃痉挛,腹胀或腹泻,甚至心率失常等后果。紫菜含钾量高。如果吃了紫菜,要等两三个小时,再吃葡萄比较好。
葡萄 + 开水: 引起腹泻。
葡萄 + 杏仁: 葡萄本身含钾高,与含钾量高的杏仁同食,容易引起高血钾病,造成肠胃痉挛,腹胀或腹泻,甚至心率失常等后果。
葡萄 + 海带: 葡萄本身含钾高,与含钾量高的食物同食,容易引起高血钾病,造成肠胃痉挛,腹胀或腹泻,甚至心率失常等后果。海带是含钾量高的食物。如果吃了海带,要等两三个小时,再吃葡萄比较好。
葡萄 + 海鲜: 一起吃会呕吐、腹胀、腹泻。因为葡萄中含有鞣酸,遇到水产品中的蛋白质,会形成不容易消化的物质。葡萄内含鞣酸较多,而海鱼,虾,海螃蟹一类的海鲜含有丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果鞣酸和蛋白质结合,不但会降低蛋白质的营养价值,还会刺激肠胃,导致头晕,恶心,呕吐,腹痛、腹泻等症状出现。
葡萄 + 香蕉: 葡萄本身含钾高,与含钾量高的香蕉同食,容易引起高血钾病,造成肠胃痉挛,腹胀或腹泻,甚至心率失常等后果。
葡萄 + 豆类: 葡萄本身含钾高,与含钾量高的食物同食,容易引起高血钾病,造成肠胃痉挛,腹胀或腹泻,甚至心率失常等后果。含钾量高的食物如各种豆类食品等,如果吃了这些食物,要等两三个小时,这些食物都消化得差不多了,再吃葡萄比较好。
葡萄 + : 不能一起吃。因为葡萄中含有鞣酸和维生素C,虾中含有蛋白质和五价砷化合物,鞣酸遇到蛋白质会凝固沉淀,形成不容易消化的物质,从而影响肠胃,出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状。而维生素C遇到五价砷会被还原成三价砷,这是砒霜,会导致急性砷中毒,严重者还会危及生命。吃虾后,可以间隔一到两个小时后吃葡萄。
葡萄 + 鳝鱼: 鳝鱼含有丰富的蛋白质和钙等营养成分。葡萄含有较多的鞣酸,鞣酸可以与鳝鱼中的钙结合生成一种新的不容易消化的物质,使鳝鱼原有的营养价值降低,故二者不宜同食。
葡萄 + 骆驼肉: 一起吃会生热病。骆驼肉出现在我们生活中较少,但是蒙古、内蒙古和沙漠草原地区会有食用。葡萄与骆驼肉一起吃,会引起热病,严重者全身像烧烫一样,非常可怕。
葡萄 + 螃蟹: 葡萄和螃蟹一起吃会引起身体不适,不利于人的身体健康,日常生活中应尽量避免食用。
葡萄 + 白萝卜: 葡萄和白萝卜一起吃会导致甲状腺肿大,不利于人的身体健康,日常生活中应尽量避免食用。葡萄含有大量的植物色素,如果与萝卜一起食用,经胃肠道的消化分解,可产生抑制甲状腺功能的物质,诱发甲状腺肿。
葡萄 + 四环素: 相克。两者不应搭配同食,以免冲突。
葡萄 + 白果: 相克。应当避免同时食用,这一点应当注意。
葡萄 + 油菜: 也会引起身体不适,所以要小心。
葡萄 + 章鱼: 章鱼中含有丰富的优质蛋白质,不宜和富含鞣酸的葡萄同食,因为鞣酸和蛋白质形成的络合物,较难消化,会增加消化负担,并且降低蛋白质的吸收量。
葡萄 + 牛奶: 葡萄中含有果酸,如酒石酸,苹果酸,柠檬酸,而牛奶中的蛋白质很多,果酸和蛋白质会互相反应,使蛋白质凝固,而且牛奶中的有些成分还会和葡萄中的维生素C发生反应,不但会影响吸收,伤害肠胃健康,严重的甚至出现腹痛,腹泻,呕吐症状。
葡萄 + 海参: 海参中含有丰富的蛋白质和钙等营养成分,而葡萄含有较多的鞣酸,同时食用,不仅会导致蛋白质凝固,难以消化吸收,还会出现腹疼、恶心、呕吐等症状。
葡萄 + 人参: 葡萄的鞣酸含量多,而人参蛋白质丰富,鞣酸和人参中的蛋白质结合后形成沉淀,会影响人参吸收,还会降低人参的药效。
风险等级: - 容易引起中毒、腹泻或其他较为严重的身体不良反应。
风险等级: - 可能引起程度较轻的身体不适,或有其他相克表现。
风险等级: - 身体不适的反应可能不大,或没有。主要是妨碍营养吸收。