韭菜 - 食物相克网 - 韭菜，与韭菜相克的食物，韭菜不能和什么一起吃，不宜和韭菜搭配的食物，韭菜相克禁忌

韭菜与下列食物相克，不宜同食

不宜同食是指：不宜搭配在一起组成一份食物。即便是分成两道不同的菜或食物，也不宜同时食用。最好前后相隔4-5小时或更长时间分开食用。

咖啡

韭菜与什么食物同食会对身体不利？友好提示：下面列出的食物与韭菜相克。这些食物不适宜与韭菜同食：

⚠ 韭菜 + 白酒: 白酒甘辛微苦，性辛热，有刺激性，能扩张血管，使血流加快。白酒含乙醇约60%左右，1克乙醇在体内燃烧，产热7100卡，乙醇的肝内代谢，可引起酒精中毒性肝炎、脂肪肝及肝硬变，又可引起胃炎和溃疡复发。韭菜性亦属辛温，能壮阳活血，食生韭饮白酒，不外火上浇油，久食动血，有出血性疾病患者，尤为禁忌。

⚠ 韭菜 + 菠菜: 韭菜和菠菜均属含草酸较高食材，又菠菜性味甘凉，有滑肠作用，同食易引起腹泻。

⚠ 韭菜 + 马齿苋: 马齿苋是一种寒性食物，韭菜会导致滑肠，一起吃的话会影响人们的肠胃甚至于可能出现腹泻等情况。

⚠ 韭菜 + 咖啡: 相克。两者不应搭配同食，以免冲突。

⚠ 韭菜 + 姜: 韭菜与姜放在一起容易发酸，所以在食用韭菜时要注意不要放入姜，否则影响口感。

⚠ 韭菜 + 牛肉: 因为韭菜性味辛温，具有温中助阳的作用。而牛肉性甘温，具有益气壮阳的功效。二者同吃，会令人发燥上火，如火上浇油，使人虚火上升，导致牙龈肿痛。

⚠ 韭菜 + 葡萄酒: 韭菜和葡萄酒都具有活血化瘀的功效，若是将两者一同食用的话会引起上火、消化不良，并且加速血液流量，导致心跳加快、头晕胸闷等不适，也会对身体各方面造成负担，引起肠胃炎的不适。

⚠ 韭菜 + 高粱: 高粱性甘温，而韭菜性性温燥，二者同食易引起上火，出现流鼻血、便秘、咽喉肿痛等症状。

⚠ 韭菜 + 牛奶: 韭菜和牛奶同食的时候，由于韭菜中含有草酸，而牛奶中有很多对人体有用的钙，草酸会影响牛奶中钙的吸收，进而造成牛奶营养的缺失。

⚠ 韭菜 + 蜂蜜: 韭菜和蜂蜜一起吃的时候，韭菜中的维生素C易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外，韭菜富含膳食纤维，而蜂蜜润肠利便，大量同食的话，易引起腹泻。

⚠ 韭菜 + 醋: 韭菜和米醋同食，会破坏韭菜中的类胡萝卜素，造成营养的流失，所以不建议韭菜与醋类饮品同食。

⚠ 风险等级：高 - 容易引起中毒、腹泻或其他较为严重的身体不良反应。

⚠ 风险等级：中 - 可能引起程度较轻的身体不适，或有其他相克表现。

⚠ 风险等级：低 - 身体不适的反应可能不大，或没有。主要是妨碍营养吸收。