茭白

所属分类:蔬菜
茭白

茭白与下列食物相克,不宜同食

不宜同食是指:不宜搭配在一起组成一份食物。即便是分成两道不同的菜或食物,也不宜同时食用。最好前后相隔4-5小时或更长时间分开食用。
茭白别名:茭瓜,茭笋。不宜与茭白搭配的食物有哪些?因事关身体健康和营养吸收,善意提示:下列食物都是与茭白相克的,应避免同食:
茭白 + 章鱼: 章鱼和茭白均属性味寒凉的食物,不宜同食,否则会增加体内的寒凉之气,对体质寒凉之人不利。
茭白 + 荸荠: 相克。应避免同食,以免身体不适或营养损失。
茭白 + 蜂蜜: 引发痼疾。
茭白 + 豆腐: 茭白,又名高瓜、高芛,含有很多草酸,而豆腐里含有较多氯化镁、硫酸钙,两者若同时进入人体,会生成不溶性的草酸钙,不但会造成钙质流失,还可能沉积成结石所以与豆腐一起食用容易导致结石被列与豆腐相克的首位。
茭白 + 竹笋: 茭白里面含有氯化镁、硫酸钙这两种物质,竹笋和茭白遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。这两种白色的沉淀物不仅影响人体吸收钙质,而且易导致结石症。
风险等级: - 容易引起中毒、腹泻或其他较为严重的身体不良反应。
风险等级: - 可能引起程度较轻的身体不适,或有其他相克表现。
风险等级: - 身体不适的反应可能不大,或没有。主要是妨碍营养吸收。