鹅 - 食物相克网 - 鹅，与鹅相克的食物，鹅不能和什么一起吃，不宜和鹅搭配的食物，鹅相克禁忌

鹅

所属分类：肉食、禽蛋和水产

鹅与下列食物相克，不宜同食

不宜同食是指：不宜搭配在一起组成一份食物。即便是分成两道不同的菜或食物，也不宜同时食用。最好前后相隔4-5小时或更长时间分开食用。

鹅别名：鹅肉。不宜与鹅搭配的食物有哪些？请注意，因为与鹅相克，下列食物不宜与鹅同食：

⚠ 鹅 + 柿子: 二者同食，会食物中毒。鹅是全价蛋白质，优质蛋白质。蛋白质与柿中鞣酸相遇，易凝结咸鞣酸蛋白，聚于肠胃中，会食物中毒，严重时会导致死亡，绿豆水煎服可以缓解症状。若症状很严重则需要及时就医。

⚠ 鹅 + 苹果: 会导致腹泻。

⚠ 鹅 + 梨子: 鹅与鸭梨不可同食，同食产生不良生化反应，伤及肾脏，容易使人生热病发烧。

⚠ 鹅 + 青口: 同食损伤脾胃。

⚠ 鹅 + 香榧: 同食生断节风。香榧与鹅相克，据《本草纲目》称，“香榧性热，同鹅食生断节风。”由于香榧油中含多种醛类醇类(如坚果醛、坚果醇、榧树醛和新榧树醇等)，同煮同食，这些成分可能与鹅的某些成分反应，产生不利于人体健康的化合物。

⚠ 鹅 + 鸡蛋: 同食伤元气。很多人餐桌上总少不了一道鸡蛋的美食，鸡蛋不但含有大量高蛋白及矿物质，而且更是美容护肤的一大圣品。但你知道么，鸡蛋不能与兔肉、鹅等肉类一起吃。鹅与鸡蛋相克，同食伤元气。所以为了健康着想，不要在吃了鹅后再吃鸡蛋。

⚠ 鹅 + 黄花菜: 损伤脾胃。

⚠ 鹅 + 毛豆: 鹅中富含大量的钾，和毛豆一起吃会影响人体对于钾元素的吸收，不可过量。

⚠ 鹅 + 茶: 同食会腹痛。茶叶与鹅同食，鹅中丰富的蛋白质和铁与茶叶中的鞣酸会形成不易消化吸收的物质，可能引发恶心、呕吐、腹痛。

⚠ 风险等级：高 - 容易引起中毒、腹泻或其他较为严重的身体不良反应。

⚠ 风险等级：中 - 可能引起程度较轻的身体不适，或有其他相克表现。

⚠ 风险等级：低 - 身体不适的反应可能不大，或没有。主要是妨碍营养吸收。