猕猴桃

所属分类:水果
猕猴桃

猕猴桃与下列食物相克,不宜同食

不宜同食是指:不宜搭配在一起组成一份食物。即便是分成两道不同的菜或食物,也不宜同时食用。最好前后相隔4-5小时或更长时间分开食用。
有哪些食物与猕猴桃相克?请注意,因为与猕猴桃相克,下列食物不宜与猕猴桃同食:
猕猴桃 + 螃蟹: 易致中毒。螃蟹与猕猴桃相克。螃蟹含有五价砷的化合物,本来对人体无害,但若和含有丰富维生素C的猕猴桃一起食用,则五价砷与维生素C相遇,使五价砷转化为三价砷,即含剧毒的砒霜。若长期一起食用,随着毒物的积累,可致痉挛、反胃等中毒症状。
猕猴桃 + : 可能引起中毒。
猕猴桃 + 白萝卜: 猕猴桃不能和白萝卜一起吃,一起食用可引发甲状腺肿大。
猕猴桃 + 荸荠: 相克。两者不应搭配同食,以免冲突。
猕猴桃 + 牛奶: 影响消化吸收。
猕猴桃 + 猪肝: 降低营养价值。猕猴桃与动物肝脏不能同食。猕猴桃内富含维生素C,动物的肝脏富含铜、铁等离子,这些离子可使食物中的维生素C氧化,从而降低应有的营养价值。
猕猴桃 + 胡萝卜: 降低营养价值。猕猴桃与胡萝卜相克。猕猴桃含有丰富的维生素C,胡萝卜含有一种可以破坏维生素C的维生素C酵酶物质。若二者同时食用,会降低各自原有的营养价值。
猕猴桃 + 黄瓜: 破坏维生素C。猕猴桃与黄瓜相克。黄瓜中含有维生素C分解酶,这种酶可以破坏食物中的维生素C。为避免猕猴桃中的维生素C遭到破坏,尽量不要同时食用这两种食物。
风险等级: - 容易引起中毒、腹泻或其他较为严重的身体不良反应。
风险等级: - 可能引起程度较轻的身体不适,或有其他相克表现。
风险等级: - 身体不适的反应可能不大,或没有。主要是妨碍营养吸收。