红枣 - 食物相克网 - 红枣，与红枣相克的食物，红枣不能和什么一起吃，不宜和红枣搭配的食物，红枣相克禁忌

红枣与下列食物相克，不宜同食

不宜同食是指：不宜搭配在一起组成一份食物。即便是分成两道不同的菜或食物，也不宜同时食用。最好前后相隔4-5小时或更长时间分开食用。

南瓜

红枣别名：枣, 大枣, 蜜枣。红枣与什么食物同食会对身体不利？请注意，不要将下面列出的食物与红枣搭配在一起，因为它们相克：

⚠ 红枣 + 虾: 特别是虾皮最好不要与红枣同食。虾中主要含有蛋白质、脂肪、维生素以及钾、钙、磷、硒、锌、铁等营养成分；而红枣中含有丰富糖分、维生素、胡萝卜素、其中表皮含有不少的鞣酸，若是一时食用过多，会产生不利于消化的凝固成分，引起肠胃不适的中毒现象，所以，食用红枣时，不宜同时进食虾或虾皮。

⚠ 红枣 + 大蒜: 一起吃，会引起消化不良，影响胃肠功能，甚至产生便秘等不良症状。

⚠ 红枣 + 海鲜: 腰腹疼痛。红枣与海鲜同食，令人腰腹疼痛。所以，食用红枣时，不能食用海鲜。

⚠ 红枣 + 玄参: 功能相克。玄参具有非常好的清热去火、排毒解毒的作用，能够预防和缓解发烧、咽喉肿痛等情况。由于它属于寒性食物，因此可以预防和治疗温热病，红枣味甘性温，具有补脾和胃、益气生津等作用。不能和红枣一起吃，因为二者的功效和作用完全相反。

⚠ 红枣 + 葱: 易导致消化不良。红枣维生素含量高，能补脾和胃，益气生津，滋心润肺，养血安神。葱具刺激性气味的挥发油和辣素，能去腥除腻还可以刺激消化液的分泌，增进食欲。但是两者结合起来易导致消化不良。中医认为，葱是辛热助火的食物，枣也属于性甘辛热之物，二者同食，易使火气更大。《大明木草》中记载，“枣与葱同食令人五脏不合。”这是因为枣的食物药性甘辛而热，古人称“多食令人热渴膨胀，动脏腑，损脾元，助温热”。而葱又性辛热助火，故二者不宜同食。

⚠ 红枣 + 螃蟹: 同食容易患寒热病，至多间隔2小时才可以吃。

⚠ 红枣 + 鳖: 相克。两种食物分开吃没有问题，但不宜同食。

⚠ 红枣 + 鳝鱼: 相克。同食或导致身体不适，或有损营养吸收。

⚠ 红枣 + 南瓜: 红枣富含维生素C，味甘性温，多食易消化不良，而南瓜性温，二者同食不仅维生素C被破坏，还会加重消化不良等症状。

⚠ 红枣 + 牛奶: 影响蛋白质的吸收。吃枣后，不要马上吃高蛋白食品，如奶制品，因为维C会使这两种食品中的蛋白质凝成块不容易吸收，所以要在吃枣1～2个小时后，再吃高蛋白食品。

⚠ 红枣 + 猪肝: 破坏维生素。红枣不应和动物肝脏同时食用。动物的肝脏富含铜、铁等元素，这些金属离子极易使其它食物中所含的维生素C氧化而失去功效，故红枣不应和动物肝脏同时食用。

⚠ 红枣 + 白萝卜: 破坏维生素。红枣最好不要跟白萝卜一起食用，白萝卜中含有抗坏血酸酶，能破坏其他食物中的维生素。

⚠ 红枣 + 胡萝卜: 会减低营养价值。

⚠ 红枣 + 鱼: 红枣中含有大量的纤维素，而鱼中含有丰富的蛋白质，若是大量同时食用，容易引起消化不良，影响肠胃的正常功能，不利于对营养物质的消化和吸收。

⚠ 红枣 + 黄瓜: 黄瓜中则含有维生素分解酶，会破坏维生素C。

⚠ 风险等级：高 - 容易引起中毒、腹泻或其他较为严重的身体不良反应。

⚠ 风险等级：中 - 可能引起程度较轻的身体不适，或有其他相克表现。

⚠ 风险等级：低 - 身体不适的反应可能不大，或没有。主要是妨碍营养吸收。