不宜与菠菜搭配的食物有哪些？因事关身体健康和营养吸收，善意提示：下列食物都是与菠菜相克的，应避免同食：
⚠ 菠菜 + 丝瓜: 会引起腹泻。
⚠ 菠菜 + 韭菜: 韭菜和菠菜均属含草酸较高食材，又菠菜性味甘凉，有滑肠作用，同食易引起腹泻。
⚠ 菠菜 + 蜂蜜: 引起心脏疼痛。
⚠ 菠菜 + 蒲瓜: 会引起腹泻。
⚠ 菠菜 + 章鱼: 相克。应当避免同时食用，这一点应当注意。
⚠ 菠菜 + 蛋黄: 相克。两者相冲突，最好不要同时食用。
⚠ 菠菜 + 荸荠: 相克。两种食物分开吃没有问题，但不宜同食。
⚠ 菠菜 + 白木耳: 因银耳含磷丰富，而磷与铁会结合成难溶性化合物，故银耳不宜与富含铁剂的菠菜同食。
⚠ 菠菜 + 猪肝: 猪肝里面含有大量的铁和铜，当和含有维生素c丰富的菠菜相结合时，金属离子就会氧化维生素c，从而失去了营养价值。
⚠ 菠菜 + 荷兰豆: 菠菜含水量有草酸，草酸与钙质结合易形成草酸钙，它会影响人体对钙的吸收。因此，菠菜不能与含钙丰富多采的豆类，豆制品类及木耳，虾米，海带，紫菜等到食物同时烧。荷兰豆含有丰富的钙及维生素，尽量不要和菠菜一起吃。
⚠ 菠菜 + 乳酪: 菠菜含丰富的钙质，乳酪所含的化学成份会影响钙的消化吸收。
⚠ 菠菜 + 猪肉: 减少铜的吸收。菠菜含铜，瘦肉含锌。铜是制造红血球的重要物质之一，又为钙铁，脂肪代谢所必需。如果把它和含锌较高的食物混合食用，则该类食物析出的铜会大量减少。
⚠ 菠菜 + 牛奶: 菠菜里面含有大量的草酸，容易和牛奶里面的钙相结合，从而形成不容易性的沉淀，影响了身体对钙质的吸收。同食还可能会引起痢疾。
⚠ 菠菜 + 奶酪: 菠菜含丰富的钙质，乳酪所含的化学成份会影响钙的消化吸收。
⚠ 菠菜 + 豆腐: 豆腐里面含有大量的硫酸钙、氯化镁等，但是菠菜里面还有草酸，两者相结合的话会形成草酸钙或者草酸没，这两种沉淀物质不仅仅会影响身体对钙质的吸收，同时也会导致结石症。
⚠ 菠菜 + 豌豆: 豌豆不能与菠菜一起吃。豌豆中含有较多的钙质，是豌豆营养价值的一个体现，而菠菜中含有很多的草酸，这两种食物一起食用会在胃肠道内形成草酸钙，会降低豌豆的营养价值，同时还会增加肾脏的负荷，增加肾结石风险。
⚠ 菠菜 + 南瓜: 不宜大量同食。南瓜中含有一定的维生素C分解酶，而菠菜中的维生素C含量丰富，如果将两者放在一起食用，容易促使菠菜中维生素C受到损坏，并且降低两者的营养价值。
⚠ 菠菜 + 鳝鱼: 同食易导致腹泻。鳝鱼性温味甘，可益气补中，除腹内冷气。而菠菜性冷而滑，下气润燥。两者的性味功能皆不相协调，并且鳝鱼油煎多脂，菠菜冷滑，一起吃还可能造成腹泻。菠菜内所含的草酸，会与鳝鱼中的钙相结合，形成草酸钙结晶，还会使肾炎病人的尿色混浊，管型及盐类结晶增多。菠菜和鳝鱼一起吃的话可以导致钙质的不被吸收和利用，而且还会造成腹泻等问题的出现。
⚠ 菠菜 + 麦片: 燕麦片含有钙质，而菠菜中含有丰富的草酸，二者共同搭配食用，容易形成不能被人体吸收的草酸钙，影响人体对钙的吸收利用。
⚠ 菠菜 + 黄瓜: 黄瓜里面含有大量的维生素c分解酶，菠菜中含有维生素c，两者相结合会破坏菠菜里面的维生素c。
⚠ 菠菜 + 黄豆: 会影响里面含有的维生素c会抑制铜的释放，不利于营养的发挥。
⚠ 风险等级：高 - 容易引起中毒、腹泻或其他较为严重的身体不良反应。
⚠ 风险等级：中 - 可能引起程度较轻的身体不适，或有其他相克表现。
⚠ 风险等级：低 - 身体不适的反应可能不大，或没有。主要是妨碍营养吸收。
丝瓜
南瓜
奶酪
牛奶
猪肉
猪肝
白木耳
章鱼
荷兰豆
荸荠
蒲瓜
蜂蜜
豆腐
豌豆
韭菜
鳝鱼
麦片
黄瓜
黄豆