花椒

所属分类:调料、坚果和其他
花椒

花椒与下列食物相克,不宜同食

不宜同食是指:不宜搭配在一起组成一份食物。即便是分成两道不同的菜或食物,也不宜同时食用。最好前后相隔4-5小时或更长时间分开食用。
有哪些食物不宜与花椒一起食用?请注意,不要将下面列出的食物与花椒搭配在一起,因为它们相克:
花椒 + 咖啡: 花椒中的花椒烯醇有局麻作用,而咖啡中的咖啡因有兴奋作用,二者作用相反,故不宜同食。
花椒 + 章鱼: 会影响渗透压,导致血钠降低,血钾升高,影响身体健康。
花椒 + 羊肉: 花椒辛辣温热,羊肉也是温热食物,若搭配过量食用,容易上火,可能造成便秘。尽量避免搭配食用。
花椒 + 芒果: 花椒是辛辣之物不能和芒果同吃。在芒果营养价值表中就可以看到芒果含有氨基酸、蛋白质、果酸三种物质,这三种都是带有刺激性的物质,接触到人的皮肤就会产生过敏,因此不能辛辣的食物一起吃,花椒属于辛辣之物,所以两者不能同吃。
风险等级: - 容易引起中毒、腹泻或其他较为严重的身体不良反应。
风险等级: - 可能引起程度较轻的身体不适,或有其他相克表现。
风险等级: - 身体不适的反应可能不大,或没有。主要是妨碍营养吸收。